Bạn đang xem bài viết 4 cách nấu nước la hán quả (trà la hán) thanh lọc cơ thể đơn giản tại nhà tại KitchenAZbạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.
4 cách nấu nước la hán quả (trà la hán) thanh lọc cơ thể đơn giản tại nhà
Không gì giúp thanh nhiệt cơ thể bằng thức uống la hán quả ngọt thanh, thơm mát. Còn chần chừ gì mà không vào bếp ngay với KitchenAZ để học ngay 4 cách nấu nước la hán quả thanh lọc cơ thể đơn giản tại nhà!
Nước la hán
Nước la hán quả nha đam
Nước la hán quả long nhãn
Nước la hán quả táo tàu
1. Nước la hán
Nguyên liệu làm Nước la hán
Cho 3 người
La hán 1 trái
Lá dứa 3 nhánh
Nước lọc 1.5 lít
Hình nguyên liệu
Cách chế biến Nước la hán
Sơ chế la hán quả
La hán quả bạn đập ra, dùng muỗng nạo lấy phần cơm quả la hán, phần ruột bạn tách nhỏ.
Nấu nước la hán quả
Cho vào nồi 1.5 lít nước bắc lên bếp nấu sôi. Sau đó cho la hán quả và lá dứa vào nấu trên lửa vừa khoảng 10 phút thì tắt bếp, đậy nắp vung lại ủ thêm 10 phút.
Cuối cùng bạn lọc bỏ xác la hán quả và lá dứa, cho ra ly là có thể thưởng thức được nha!
Thành phẩm
Nước la hán màu vàng nâu đẹp mắt, thơm nhẹ mùi lá dứa. Nước ngọt thanh dễ uống, vô cùng thanh nhiệt và thích hợp cho những ngày hè nóng bức bạn nha!
2. Nước la hán quả nha đam
Nguyên liệu làm Nước la hán quả nha đam
Cho 4 người
Trái la hán 1 quả
Nha đam 200 gr
Nước lọc 1 lít
Cách chọn nha đam ngon
- Nên chọn những bẹ nha đam to để sau khi gọt vỏ thì vẫn còn nhiều thịt cùi bên trong hơn so với những bẹ nhỏ.
- Lớp vỏ nha đam bên ngoài có màu xanh lá tươi, không có vết xước hay côn trùng xâm nhập.
- Phần gai hai bên bẹ vẫn còn tươi, không bị khô héo.
Cách chế biến Nước la hán quả nha đam
Sơ chế nha đam
Bạn dùng dao gọt vỏ nha đam, rồi đem cắt thành những khối vuông khoảng 1.5 – 2cm. Sau đó, rửa nha đam với nước muối pha loãng và rửa rửa sạch qua 4 – 5 lần nước để nha đam bớt nhớt.
Mách bạn: 9 tác dụng của nha đam – lô hội, những lưu ý khi sử dụng và cách sơ chế
Sơ chế la hán quả
La hán quả rửa sạch, để ráo. Sau đó bẻ đôi la hán quả ra, bạn có thể nấu cả vỏ lẫn ruột luôn nhé.
Nấu trà
Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi 1 lít nước, để lửa vừa. Nước trong nồi bắt đầu sôi thì cho la hán quả và nha đam vào nồi. Đậy nắp lại, nấu ở lửa vừa trong khoảng 30 phút là có thể thưởng thức rồi nhé.
Mách bạn: Nếu nước trà chưa ngọt quá thì bạn có thể lấy thìa dằm quả la hán ra cho ngọt nước.
Thành phẩm
Nước ngọt thanh, nha đam giòn giòn nhai vui miệng. Bạn có thể thêm chút đá để uống cùng cho mát lạnh nha.
3. Nước la hán quả long nhãn
Nguyên liệu làm Nước la hán quả long nhãn
Cho 4 người
Trái la hán 1 quả
Long nhãn khô 30 gr(nhãn nhục)
Nước lọc 1 lít
Cách chọn mua long nhãn ngon
- Bạn nên chọn long nhãn khô có những cánh long dày, cúp tròn đều, đẹp mắt.
- Màu sắc sau sấy của nhãn vàng như mật ong đầu mùa rất đẹp mắt. Bên cạnh đó, khi ăn sẽ có cảm giác mềm dẻo, hơi bám răng và có vị ngọt đậm nhưng không khé họng, đồng thời lúc nuốt xuống còn thoang thoảng hương thơm đặc trưng của nhãn.
Cách chế biến Nước la hán quả long nhãn
Sơ chế la hán quả
La hán quả rửa sạch dưới vòi nước để làm sạch phần lông của vỏ. Sau đó, dùng tay bóp bể la hán quả rồi bẻ làm tư hoặc bẻ nhỏ đều được nhé.
Nấu trà
Nấu sôi 1 lít nước lọc ở lửa vừa. Kế đến cho lần lượt la hán quả, long nhãn khô vào nồi. Đậy nắp lại, nấu trong khoảng 30 phút cho nước ra chất ngọt thì tắt bếp.
Thành phẩm
La hán quả và long nhãn kết hợp với nhau làm cho nước trà có vị ngọt thanh. Món trà có tác dụng thanh nhiệt cơ thế và giúp dễ ngủ nữa đấy nhé.
4. Nước la hán quả táo tàu
Nguyên liệu làm Nước la hán quả táo tàu
Cho 4 người
Trái la hán 1 quả
Táo tàu 100 gr
Đường 100 gr
Nước lọc 500 ml
Cách chọn mua táo tàu (táo đỏ) ngon, chất lượng
- Táo tàu Tân Cương của Trung Quốc là loại táo ngon. Khi mua táo tàu, bạn nên lựa chọn nhà sản xuất uy tín, địa chỉ tin cậy để đảm bảo an toàn nhé
- Không mua khi thấy táo tàu có dấu hiệu ẩm ướt hay nổi mốc để tránh gây ảnh hưởng cho sức khỏe.
Cách chế biến Nước la hán quả táo tàu
Sơ chế các nguyên liệu
Táo tàu rửa sạch, ngâm với nước khoảng 30 phút rồi cắt đôi.
La hán quả bổ đôi. Sau đó bẻ nhỏ ra một tô đựng.
Nấu la hán quả
Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi 500ml nước lọc và la hán quả. Nấu sôi trong khoảng 15 – 20 phút cho la hán quả ra chất ngọt và tạo được mùi thơm đặc trưng. Sau đó vớt bỏ phần ruột và vỏ ra khỏi nồi nước.
Kế đến cho 100gr đường cát vào nồi, khuấy đều cho đường tan. Cuối cùng cho táo đỏ vào, nấu khoảng 5 – 7 phút cho táo thấm đường thì tắt bếp. Đợi khoảng 5 phút cho nguội rồi hẳn thưởng thức nhé.
Mách bạn: Bạn nên nấu lửa nhỏ để nước la hán quả giữ được mùi thơm.
Thành phẩm
Nước trà ngọt thanh, táo đỏ giòn giòn. Bạn có thể dùng nóng hoặc cho vào ly một ít đá nếu thích nhé.
Tác dụng của la hán quả đối với sức khỏe
- La hán quả còn có tên gọi là monkfruit hoặc La han guo có nguồn gốc từ miền Nam Trung Quốc và miền Bắc Thái Lan, được sử dụng khá phổ biến ở Trung Quốc để làm đồ uống giải nhiệt vô cùng hiệu quả.
- La Hán quả có vị ngọt, thường được dùng làm thức uống giải nhiệt cơ thể và có nhiều lợi ích cho sức khoẻ như hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, thúc đẩy quá trình giảm cân, ngăn ngừa ung thư, tăng cường hệ miễn dịch,…
Cảm ơn bạn đã xem bài viết 4 cách nấu nước la hán quả (trà la hán) thanh lọc cơ thể đơn giản tại nhà tại KitchenAZbạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.
