Bạn đang xem bài viết 4 Cách làm nước cam vắt thơm ngon, thanh mát cực đơn giản cho ngày nóng tại KitchenAZbạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.
4 Cách làm nước cam vắt thơm ngon, thanh mát cực đơn giản cho ngày nóng
Vào những ngày nắng nóng mà muốn xua tan đi cơn oi bức ấy thì còn gì hoàn hảo hơn ly thức uống mát lạnh, sảng khoái các bạn nhỉ? Nhân đây, hãy cùng vào bếp với KitchenAZ bỏ túi ngay 4 cách làm nước cam vắt tuy đơn giản, nhanh chóng nhưng độ hấp dẫn thì lại ngây ngất, tuyệt vời lắm đó!
Cam vắt
Cam vắt hạt chia
Cam vắt hoa đậu biếc
Cam vắt sữa tươi
1. Cam vắt
Nguyên liệu làm Cam vắt
Cho 1 ly
Cam 1 quả
Đường 4 muỗng cà phê
Đá viên 1 ít
Dụng cụ thực hiện
Dụng cụ vắt cam, ly, muỗng, dao, dĩa.
Hình nguyên liệu
Cách chế biến Cam vắt
Sơ chế cam tươi
Cam sau khi mua về bạn đem rửa sạch vài lần với nước. Sau đó, bổ cam làm đôi theo chiều ngang của quả, sử dụng nửa quả cam úp ngược lên dụng cụ vắt cam và ma sát, nén cam để lấy nước.
Bạn cứ tiếp tục thao tác như vậy với nửa quả cam còn lại.
Pha nước cam
Bạn cho nước cam ra ly thêm 4 muỗng cà phê đường vào, khuấy đều để đường tan. Bạn có thể gia giảm lượng đường tùy theo sở thích cá nhân rồi cho vào 1 ít đá viên là uống ngay được rồi đó.
Thành phẩm
Vậy là bạn đã có ngay ly cam vắt thơm ngon, có sắc cam bắt mắt, bạn sẽ bất ngờ bởi độ thơm ngon của nó đó. Nước cam chua ngọt, thích miệng, uống lạnh sẽ ngon hơn đó.
2. Cam vắt hạt chia
Nguyên liệu làm Cam vắt hạt chia
Cho 1 ly
Cam 1 quả
Hạt chia 1 muỗng cà phê
Đường 4 muỗng cà phê
Đá viên 1 ít
Dụng cụ thực hiện
Dụng cụ vắt cam, ly, muỗng, dao, rây lọc.
Cách chọn mua hạt chia ngon, chất lượng
- Khi chọn hạt chia bạn cần chú ý đến nguồn gốc xuất xứ, dấu chứng thực được in trên bao bì và nên mua ở những địa chỉ uy tín để bảo đảm về chất lượng, an toàn sức khỏe.
- Bạn nên chọn những túi hạt chia trơn bóng, có dầu, không có mùi. Khi cho vào nước, không có cặn bên dưới, hình thành lớp nhầy xung quanh các hạt, kết dính lại với nhau.
- Tránh chọn mua những hạt chia thô ráp, có trộn lẫn vài tạp chất, mùi hôi và khi cho vào nước thì thấy xuất hiện cặn vì đó là hàng giả.
Cách chế biến Cam vắt hạt chia
Ngâm hạt chia
Bạn cho 1 muỗng cà phê hạt chia đem ngâm với 100ml nước lọc hoặc nước ấm trong khoảng 15 – 20 phút để hạt chia nở mềm. Sau khi hạt chia được nở, đem lọc qua rây và lấy phần hạt.
Sơ chế cam tươi
Cam mua về bạn rửa trực tiếp dưới vòi nước, dùng dao cắt làm đôi theo chiều ngang. Tiếp đó cho lần lượt từng miếng cam lên dụng cụ vắt, vắt lấy nước cam.
Pha nước cam hạt chia
Bạn cho nước cam ra ly rồi thêm 4 muỗng cà phê đường và phần hạt chia đã ngâm vào, khuấy đều. Bạn có thể gia giảm lượng đường theo sở thích cá nhân. Cuối cùng thêm vào ly 1 ít đá viên nữa là hoàn thành.
Thành phẩm
Nước cam hạt chia có màu cam bắt mắt, điểm tô thêm hạt chia trên bề mặt rất đẹp. Nước cam có vị chua ngọt hòa quyện cùng sự lợn cợn của hạt chia cực thích miệng.
3. Cam vắt hoa đậu biếc
Nguyên liệu làm Cam vắt hoa đậu biếc
Cho 1 ly
Cam 1 quả
Hoa đậu biếc 10 cái(tươi hoặc khô đều được)
Hạt chia 1 muỗng cà phê
Đường 4 muỗng cà phê
Đá viên 1 ít
Dụng cụ thực hiện
Dụng cụ vắt cam, ly, muỗng, dao, rây lọc.
Cách chọn mua hoa đậu biếc chất lượng
- Bạn có thể sử dụng hoa đậu biếc tươi hoặc khô để làm món thức uống của mình đều được.
- Đối với hoa đậu biếc tươi, bạn nên chọn những bông hoa màu xanh tím tươi, cánh hoa còn nguyên vẹn, không bị dập nát, có hương thơm nhẹ dịu.
- Đối với hoa đậu biếc khô, nên chọn hoa được đóng gói kín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, không bị ngả màu, ẩm ướt hay hết hạn sử dụng để tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Cách chế biến Cam vắt hoa đậu biếc
Ngâm hạt chia
Bạn cho 1 muỗng cà phê hạt chia đem ngâm với 100ml nước lọc hoặc nước ấm trong khoảng 15 – 20 phút để hạt chia nở mềm. Sau khi hạt chia được nở ta đêm lọc qua rây và lấy phần hạt.
Ngâm hoa đậu biếc
Bạn đem hoa đậu biếc đi rửa sạch với nước rồi ngâm với nước sôi từ 5 – 7 phút đến khi nước có màu xanh thì vớt bỏ phần hoa đi.
Sơ chế cam tươi
Cam mua về bạn rửa trực tiếp dưới vòi nước, dùng dao cắt làm đôi theo chiều ngang. Tiếp đó cho lần lượt từng miếng cam lên dụng cụ vắt lấy nước cam.
Pha nước cam hoa đậu biếc
Bạn đổ nước cam ra ly, cho 4 muỗng cà phê đường vào, khuấy đều rồi thêm 1 ít đá viên vào. Bạn có thể gia giảm lượng đường tùy theo sở thích cá nhân.
Sau khi thêm đá vào thì cho phần hạt chia đã ngâm vào ly. Cuối cùng, bạn cho từ từ nước hoa đậu biếc vào là hoàn thành.
Thành phẩm
Nước cam hoa đậu biếc có màu cam và màu xanh tím của hoa đậu biếc tách lớp cực kỳ bắt mắt, điểm tô thêm hạt chia trên bề mặt rất đẹp.
Nước cam có vị chua ngọt, quyện với mùi thơm nồng nàn của hoa đậu biếc và lợn cợn của hạt chia cực thích miệng.
4. Cam vắt sữa tươi
Nguyên liệu làm Cam vắt sữa tươi
Cho 1 ly
Cam 1 quả
Sữa tươi không đường 100 ml
Sữa đặc 2 muỗng cà phê
Đường 1 muỗng cà phê
Đá viên 1 ít
Dụng cụ thực hiện
Dụng cụ vắt cam, dao, thớt, ly, muỗng.
Hình nguyên liệu
Cách chế biến Cam vắt sữa tươi
Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, với 1 quả cam, bạn bỏ cuống, đồng thời đem rửa trực tiếp dưới vòi nước cho sạch, để ráo. Sau đó, dùng dao cắt làm đôi theo chiều ngang là được.
Vắt cam và pha với sữa
Sơ chế cam xong, bạn dùng dụng cụ vắt cam tiến hành vắt lấy nước cốt. Kế đến, cho toàn bộ phần nước cốt ra ly cùng 1 muỗng cà phê đường và 2 muỗng cà phê sữa đặc.
Sau đó, bạn lấy muỗng nhẹ nhàng khuấy đều. Thấy đường đã tan thì bạn thêm nốt 100ml sữa tươi không đường vào, đảo đều lần nữa rồi thêm ít đá viên vào là hoàn thành.
Thành phẩm
Không phải mất quá nhiều thời gian mà chỉ trong nháy mắt là bạn đã có thể thực hiện được ly cam vắt sữa tươi siêu hấp dẫn rồi!
Không những có màu sắc bắt mắt mà bạn còn chìm đắm trong vị chua thanh tự nhiên từ cam quyện cùng vị ngon ngọt, beo béo dịu nhẹ không quá gắt của sữa. Bỏ qua ly thức uống này quả là tiếc nuối.
Cách chọn mua cam tươi ngon, nhiều nước
- Bạn nên chọn những quả có màu sắc sáng, ở phần đáy hơi ngả vàng, tròn đều, vỏ ngoài vẫn còn tươi, không quá sần sùi, cuống lá gắn chắc vào quả là những quả cam tươi ngon, ngọt.
- Những quả cam có kích thước vừa phải, cầm lên thấy nặng tay là những quả mọng nước.
- Tránh mua những quả cam có màu sắc không đều, màu vàng chóe một bên mặt, bị móp méo, mất cuống, cầm lên thấy nhẹ tay vì đây có thể là những quả vỏ dày, múi cam dễ bị khô, sượng, ít nước.
//www.facebook.com/profile.php?id=100057603667088
//www.facebook.com/profile.php?id=100034042270343
Cảm ơn bạn đã xem bài viết 4 Cách làm nước cam vắt thơm ngon, thanh mát cực đơn giản cho ngày nóng tại KitchenAZbạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.
