Cách phân biệt hạt chia và hạt é một cách đơn giản và chính xác nhất

Truy Cập Nhanh

Bạn đang xem bài viết Cách phân biệt hạt chia và hạt é một cách đơn giản và chính xác nhất tại KitchenAZbạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.

Cách phân biệt hạt chia và hạt é một cách đơn giản và chính xác nhất

Hạt é và hạt chia có khác nhau không, khác nhau ở chỗ nào?… luôn là những câu hỏi mà các tín đồ quan tâm đến dinh dưỡng chú ý và thắc mắc. Bài viết dưới đây KitchenAZ sẽ cung cấp cho bạn thông tin bổ ích về hạt é và hạt chia, nhiều mẹo hữu ích để phân biệt chúng luôn nhé!

Hạt chia có phải là hạt é không?

Hạt chia và hạt é khác nhau thế nào?

Về nguồn gốc

Về màu sắc

Về kích thước

Về dinh dưỡng

Về mùi vị

Khi ngâm trong nước

3
Cách phân biệt hạt chia và hạt é

Tiêu chí phân biệt	Hạt chia	Hạt é
Tên tiếng anh	Chia seed	Basil seed
Tên khoa học	Salvia hispanica	Ocimum africanum
Nguồn gốc	Khu vực Nam Mỹ, Hoa Kỳ và Úc	Vùng nhiệt đới như Việt Nam
Màu sắc	Nhiều màu từ trắng đến đen, có sọc vằn	Màu đen đồng nhất
Bề mặt	Nhẵn bóng	Nhám
Kích thước	Nhỏ hơn hạt é 1 chút	Có phần nhỉnh hơn hạt chia 1 chút
Dinh dưỡng	Nhiều Omega-3 và protein hơn	Nhiều chất xơ và carbohyrate hơn
Mùi vị	Hầu như không mùi vị	Mùi hơi nồng (ở số lượng lớn)
Trạng thái khi ngâm trong nước	Hình thành lớp nhầy xung quanh các hạt, kết dính lại với nhau	Có lớp đục màu trắng bên ngoài, hạt rời rạc

Hạt é và hạt chia cái nào tốt hơn?

Cảm ơn bạn đã xem bài viết Cách phân biệt hạt chia và hạt é một cách đơn giản và chính xác nhất tại KitchenAZbạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.