Củ mài là củ gì? Công dụng và các món ăn từ củ mài

Củ mài là củ gì?

Ăn củ mài có tác dụng gì?

• Bổ tỳ vị, giúp ăn ngon, ngủ ngon: Củ mài có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ tỳ vị, giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, kích thích ăn ngon, ngủ ngon.
• Ích tâm phế, giúp giảm ho, long đờm: Củ mài có tác dụng ích tâm phế, giúp bổ khí, dưỡng âm, giúp giảm ho, long đờm, giảm đau rát họng.
• Bổ thận, giúp tăng cường sinh lực, tráng dương: Củ mài có tác dụng bổ thận, giúp ích khí, dưỡng âm, giúp tăng cường sinh lực, tráng dương, cải thiện chức năng sinh lý.
• Giảm đường huyết, giúp ổn định đường huyết cho người bị tiểu đường: Củ mài có tác dụng giảm đường huyết, giúp ổn định đường huyết cho người bị tiểu đường.
• Tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể khỏe mạnh: Củ mài có chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như tinh bột, protein, vitamin, khoáng chất,… giúp tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lại bệnh tật.

Các món ăn từ củ mài

Chè củ mài

Chè củ mài đậu xanh