3 Cách phi lê cá (lọc xương cá) dễ dàng cho các bà nội trợ tại gia

Phi lê cá là gì?

Mẹo phi lê cá cực kỳ đơn giản, dễ làm

Loại bỏ vây, vảy và ruột cá

Cắt Đầu Cá

Phi-Lê Dọc Thân Cá

Nhổ Xương Ra Khỏi Miếng Cá

Cắt Thành Từng Miếng

Lọc xương – phi lê cá từ trên xuống

Lóc lấy xương vây

Lóc bỏ phần xương sống cá

Cắt 2 đầu và rút xương sống

Lọc xương – phi lê cá từ dưới lên

Mổ bụng và phi lê cá còn xương

Lóc xương sống

Lóc xương bụng

Lọc xương – phi lê cá từ 2 bên

Cắt 2 bên đầu

Cắt lấy 2 bên

Lọc xương cá