Truy Cập Nhanh
Bạn đang xem bài viết Bột canh là gì? Các loại bột canh thông dụng và các cách làm đơn giản tại KitchenAZbạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.
Bột canh là gì? Các loại bột canh thông dụng và các cách làm đơn giản
Bột canh có phải là bột nêm mà bạn sử dụng để nêm nếm trong món nướng và các món ăn khác hay không? Hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp tìm hiểu nhiều hơn về bột canh là gì? Các loại bột canh thông dụng và những cách làm đơn giản ra loại bột này nhé!
1. Bột canh là gì?
2. Các loại bột canh thông dụng
Bột canh Hải Châu
Bột canh Hảo Hảo
Bột canh Vifon
Bột canh Thiên Hương
Bột canh Hà Nội
3. Các cách làm bột canh
Làm bột canh từ thịt heo
- Thịt heo (phần nạc): 700gr
- Hành lá: 4 cọng hành trắng
- Hành tím: 2 củ
- Gừng: 1 miếng
- Tỏi: 4 tép
- Đường cát trắng: 60gr
- Muối: 100gr
- Nước mắm: 3 muỗng canh
Làm bột canh từ tôm
- Tôm: 200gr
- Muối: 100gr
- Đường cát trắng: 40gr
- Bột tiêu: 1 muỗng cà phê
- Hành phi xay mịn: 2 muỗng canh
- Tỏi (chiên hoặc sấy khô): 2 muỗng canh
Làm bột canh từ thịt gà
- Ức gà: 250gr
- Đường trắng: 20gr
- Muối: 80gr
- Bột tiêu trắng: 1 muỗng canh
- Bột tỏi: 1 muỗng canh
- Bột hành: 1 muỗng canh
- Nước mắm: 2 muỗng canh
Cảm ơn bạn đã xem bài viết Bột canh là gì? Các loại bột canh thông dụng và các cách làm đơn giản tại KitchenAZbạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.
