Bạn đang xem bài viết Cách làm bánh mì phô mai sữa Hạ Long bằng nồi chiên không dầu tại KitchenAZbạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.
Cách làm bánh mì phô mai sữa Hạ Long bằng nồi chiên không dầu
Bánh mì phô mai sữa – món ngon đặc sản Hạ Long là món bánh được các bé yêu thích và ăn mỗi ngày. Hãy cùng vào bếp với KitchenAZ để biết cách làm món ăn thật đơn giản mà vẫn ngon tuyệt nhé.
Nguyên liệu làm Bánh mì phô mai sữa Hạ Long
Cho 3 người
Bánh mì chuột 5 cái
Phô mai con bò cười 120 gr
Sữa tươi không đường 110 ml
Sữa đặc 45 g
Bơ lạt 15 g
Phô mai mozzarella 20 g
Hình nguyên liệu
Cách chế biến Bánh mì phô mai sữa Hạ Long
Nấu hỗn hợp phô mai sữa
Bắc nồi lên bếp, cho 8 miếng phô mai con bò cười vào nồi rồi bật bếp để mức lửa nhỏ nhất để đun cho phô mai tan chảy.
Khi phô mai tan hết thì từ từ rót sữa tươi vào khuấy liên tục và đều tay để hỗn hợp hòa quyện không bị vón cục. Cho sữa đặc, bơ vào quấy tiếp vài vòng cho hỗn hợp đồng nhất thì bắc nồi khỏi bếp.
Tiếp đó, phô mai mozzarella vào khuấy đến khi tan hoàn toàn là xong. Bạn để sốt sang một bên cho nguội chừng 10 phút sốt phô mai sẽ đặc lại.
Phết phô mai sữa
Dùng kéo cắt bánh mì làm đôi rồi phết sốt phô mai lên mặt vừa đủ.
Nướng bánh mì phô mai
Làm nóng nồi chiên không dầu trước 5 phút. Nướng ở 170 độ C trong 7 phút, bánh sẽ xém màu vàng là được.
Thành phẩm
Lớp bánh mì giòn tan, ăn cùng lớp phô mai béo ngậy thơm nức làm nên tổng thể một món ăn cực kỳ gây nghiện cho các bé.
Cảm ơn bạn đã xem bài viết Cách làm bánh mì phô mai sữa Hạ Long bằng nồi chiên không dầu tại KitchenAZbạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.
