Cách làm nha đam ngâm mật ong thơm bùi, thanh mát cực tốt cho sức khỏe

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua nha đam tươi ngon

• Để chọn mua được nha đam tươi ngon, bạn nên chọn những cây có nhánh nhỏ và màu xanh đều.
• Hơn nữa, bạn cần lưu ý chọn những nhánh nha đam có đốm trắng, khi cắt có nhớt chảy ra từ vết cắt thì đây là những nhánh còn tươi.
• Bạn không mua nha đam có màu xanh ngã về phía rìa gai vì đây là nha đam đã héo. Bạn cũng không nên mua những cây có nhánh lớn và màu xanh tím vì dù nhìn rất bắt mắt nhưng chúng lại không có nhiều dưỡng chất như loại nhỏ.

Cách chọn mật ong ngon, chất lượng

• Để mua được một chai mật ong ngon nguyên chất, bạn nên chọn những chai có màu sắc đồng nhất. Nếu bạn chọn mua mật ong rừng được vắt trực tiếp bằng tay từ bánh tổ thì trong chai sẽ có lẫn một ít sáp, phấn hoa hoặc ấu trùng.
• Bạn không nên mua những chai mật ong lợn cợn, có chỗ đậm chỗ nhạt vì có thể đây là mật ong đã bị pha trộn.
• Bạn cũng có thể thử nhận biết mật ong mình đã mua là thật hay giả bằng cách nhỏ vài giọt mật ong vào cốc nước. Nếu mật ong không tan và chìm xuống đáy, chúc mừng bạn đã mua được mật ong nguyên chất. Nếu mật ong hòa tan với nước thì đó là mật ong giả, đã được trộn với đường hoặc các chất tạo ngọt khác.