Bạn đang xem bài viết Gà ác là gà gì, giá bao nhiêu? Cách phân biệt gà ác và gà ri tại KitchenAZbạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.
Gà ác là gà gì, giá bao nhiêu? Cách phân biệt gà ác và gà ri
Gà ác là một loại thực phẩm bổ dưỡng thường được chế biến thành các món gà hầm hay món cháo, giúp bạn bồi bổ cơ thể. Vậy bạn đã biết gà ác là gà gì, có giá bao nhiêu? Cách phân biệt gà ác và gà ri như thế nào chưa? Hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của KitchenAZ tìm hiểu ngay nhé!
1. Gà ác là gà gì?
Nguồn gốc của gà ác
Đặc điểm của gà ác
Tại sao lại gọi là gà ác?
2. Phân biệt gà ác và gà ri
| Tiêu chí | Gà ác | Gà ri |
| Nguồn gốc | Là giống gà thuần dưỡng. Được nuôi đầu tiên ở Trà Vinh, Vĩnh Long, Tiền Giang,… | Là giống gà nội có từ rất lâu. Được nuôi rộng rãi trong nước, phổ biến ở đồng bằng, trung du Bắc Bộ và miền Nam Trung Bộ |
| Ngoại hình | Có thân hình nhỏ và nhẹ. | Có thân hình nhỏ, chân thấp. |
| Màu lông | Màu trắng. | Gà mái có lông vàng nhạt, có điểm lông đen ở cổ và lưng. Gà trống có lông màu sặc sỡ. |
| Màu da/ thịt | Da, thịt, xương, mỏ và chân đều có màu đen. | Chân, da và cổ đều có màu vàng nhạt. |
| Cân nặng | Khoảng 650 – 750gr. | Gà trống: Nặng trung bình khoảng 1.7kg Gà mái: Nặng trung bình khoảng 1.2kg |
| Đặc điểm trứng | Trứng có khối lượng trên 30gr, vỏ trứng màu trắng với tỷ lệ lòng đỏ nhiều hơn tỷ lệ lòng trắng. | Trứng có khối lượng bé 42 – 45gr, vỏ trứng màu nâu nhạt. |
3. Gà ác giá bao nhiêu, mua ở đâu?
Cảm ơn bạn đã xem bài viết Gà ác là gà gì, giá bao nhiêu? Cách phân biệt gà ác và gà ri tại KitchenAZbạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.
