Bạn đang xem bài viết Hạt ươi là hạt gì? Có mấy loại? Cách sử dụng, chế biến hạt ươi và giá bán tại KitchenAZbạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.
Hạt ươi là hạt gì? Có mấy loại? Cách sử dụng, chế biến hạt ươi và giá bán
Hạt ươi có tác dụng thanh nhiệt nên hay được sử dụng để làm thức uống giải khát vào những ngày trời nắng nóng. Vậy hạt ươi là hạt gì, nó có mấy loại, cách sử dụng, chế biến hạt ươi và giá bán loại hạt này ra sao? Hãy vào ngay chuyên mục Mẹo vào bếp để tìm hiểu cùng KitchenAZ nhé!
Hạt ươi là hạt gì?
Hạt ươi có mấy loại?
Hạt ươi bay
- Hạt ươi bay trâu: kích thước lớn, dài và có màu nâu vàng. Loại này được trồng phổ biến ở rừng thuộc khu vực miền Trung (như Quảng Ngãi và Quảng Nam) với số lượng khá ít nên thường khó mua và có giá thành đắt hơn.
- Hạt ươi bay sẻ: có hình dạng tròn và lớp vỏ mỏng hơn so với hạt ươi bay trâu. Loại này được trồng nhiều ở khu vực Tây Nguyên và phía Nam (như Đồng Nai, Đắk Lắk, Lâm Đồng).
Hạt ươi thường
Cách sử dụng hạt ươi phổ biến
Cách chế biến hạt ươi
Cách nấu hạt ươi đường phèn
- Hạt ươi: 1kg
- Hạt é: 100gr
- Lá dứa: 10 lá
- Thạch dừa: 1kg
- Đường phèn: 1kg
- Nước lọc: 5 lít
- Dụng cụ: Nồi, dao, ly,…
Cách pha hạt ươi mật ong
- Hạt ươi: 50gr
- Sương sáo: 300gr
- Hạt é: 2 muỗng cà phê
- Mật ong: 300ml
- Dụng cụ: Ly cốc, đũa, muỗng,…
Cách chọn, bảo quản hạt ươi
Cách chọn mua hạt ươi
Cách bảo quản hạt ươi
Hạt ươi bay giá bao nhiêu?
//en.wikipedia.org/wiki/Scaphium_macropodum
Ngày truy cập: 3/11/2021
Cảm ơn bạn đã xem bài viết Hạt ươi là hạt gì? Có mấy loại? Cách sử dụng, chế biến hạt ươi và giá bán tại KitchenAZbạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.
