Truy Cập Nhanh
Bạn đang xem bài viết Mắm tôm và mắm ruốc có gì khác nhau? Cách phân biệt mắm tôm và mắm ruốc tại KitchenAZbạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.
Mắm tôm và mắm ruốc có gì khác nhau? Cách phân biệt mắm tôm và mắm ruốc
Chắc hẳn rằng ai trong chúng ta cũng đã từng nhầm lẫn giữa hai loại mắm ruốc và mắm tôm. Hôm nay, chuyên mục Mẹo vào bếp sẽ giải đáp giúp bạn mắm ruốc và mắm tôm có những điểm gì khác nhau để bạn có cái nhìn rõ hơn về hai loại mắm này nhé!
1. Mắm ruốc là gì? Các món ăn sử dụng mắm ruốc
Mắm ruốc là gì?
Các món ăn sử dụng mắm ruốc
2. Mắm tôm là gì? Các món ăn sử dụng mắm tôm
Mắm tôm là gì?
Các món ăn sử dụng mắm tôm
3. Phân biệt sự khác nhau giữa mắm tôm và mắm ruốc
| MẮM TÔM | MẮM RUỐC | |
| Thời gian ủ | Từ 1 đến 3 tháng. | Ít nhất 6 tháng hoặc lâu hơn. |
| Nguyên liệu | Tôm, tép hoặc moi | Ruốc |
| Màu sắc | Màu tím đậm, chất loãng hơn mắm ruốc | Màu nâu hơi ngả sang tím nhạt, chất đặc hơn mắm tôm. |
| Cách sử dụng | Mắm tôm được sử dụng để làm nước chấm trong các món ăn: thịt luộc, lòng luộc, bún đậu mắm tôm,… | Mắm ruốc thường được sử dụng như một nguyên liệu chính trong các món ăn. Ngoài ra, mắm còn được dùng như một loại nước chấm nhưng không phổ biến bằng mắm tôm. |
4. Mắm tôm và mắm ruốc mua ở đâu ngon nhất
Cảm ơn bạn đã xem bài viết Mắm tôm và mắm ruốc có gì khác nhau? Cách phân biệt mắm tôm và mắm ruốc tại KitchenAZbạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.
