Nấm linh chi là gì? Tác dụng của nấm linh chi và giá nấm linh chi

Nấm linh chi là gì?

Các loại nấm linh chi

Theo nguồn gốc

Theo màu sắc

Theo dạng chế phẩm

• Nấm nguyên tai: Nấm vẫn duy trì hình dáng ban đầu với hình dáng đa dạng tùy theo mỗi loại nấm khác nhau, chịu sự thay đổi do tác động môi trường sinh sống, thường thấy là dáng tròn, hình mũ hay sừng hưu. Thường ít được sử dụng do tốn nhiều thời gian chiết xuất.
• Dạng thái lát: Đây là dạng chế phẩm tiện dùng, tiết kiệm thời gian chiết xuất mà vẫn đảm bảo chất lượng. Nấm linh chi thường được thái lát theo chiều ngang bằng dao hoặc bằng kéo.
• Dạng bột: Tai nấm linh chi sẽ được xay nhuyễn thành dạng bột mịn, dễ dàng chiết xuất nhưng cần có bộ lọc lại bã. Bạn có thể sử dụng dạng bột sẵn hoặc mua tai nấm về xay nhuyễn bằng máy xay chuyên dụng.

Nên mua loại nấm linh chi nào?

• Với nấm linh chi, ngoài chất lượng còn phải quan đến giá thành, trên thị trường hiện nay thì linh chi Việt Nam, Nhật Bản và Hàn Quốc được đánh giá là có dược tính ổn định, nhiều loại còn có giá trị dược liệu cao, giá thành phải chăng, phù hợp để mua sử dụng.
• Nếu mua về làm quà tặng, bạn có thể ưu tiên lựa chọn nấm linh chi Nhật Bản, vì chúng có mẫu mã đa dạng, chất lượng tốt, giá thành phù hợp.
• Trong trường hợp lựa chọn linh chi chất lượng nhờ vào màu sắc, bạn có thể lựa chọn linh chi đỏ hoặc linh chi đen, cả 2 đều mang giá trị dược tính cao. Theo nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, linh chi đỏ tốt cho sức khỏe hơn.

Cách chọn nấm linh chi đỏ tốt, chất lượng

Hình dáng nấm

Bề mặt, màu sắc

Độ dày

Mùi vị

Lượng bào tử

Độ ẩm

• Những tai nấm có màu sắc tự nhiên, hơi sẫm màu, có độ dày vừa phải không quá mỏng, vừa đủ thể hiện các thớ nấm trên bề mặt.
• Bề mặt nấm vẫn còn duy trì được lớp phấn phủ màu trắng, sờ vào thấy mịn.
• Khi ngửi có mùi thơm tự nhiên, không có mùi hăng gây khó chịu. Ngay khi mở túi nilong, mùi thơm bay ra từ từ dễ chịu thì có thể chọn mua.
• Nấm chất lượng là từ 6 năm tuổi trở lên, quan sát trên mặt nấm linh chi thấy có 4 viền là được.

Tác dụng của nấm linh chi

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Có thể ngăn ngừa ung thư

• Cải thiện tình trạng sống sót đến 59% khi tiêu thụ nấm linh chi trong một nghiên cứu diễn ra trên 4000 người.
• Các phân tử trong nấm linh chi có thể ức chế sự phát triển của ung thư tuyến tiền liệt nhờ tác động đến hormone testosterone.
• Có khả năng phòng ngừa, chống lại ung thư đại trực tràng nhờ giảm được số lượng và kích thước của các khối u trong ruột già.

Chống lại cảm giác mệt mỏi và trầm cảm

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Kiểm soát lượng đường trong máu

Chống oxy hóa cho cơ thể

Tác dụng phụ của nấm linh chi

Tăng nguy cơ bị tác dụng phụ nếu sử dụng liên tục

Gây bất lợi sức khỏe cho người có cơ địa nhạy cảm

Mua nấm linh chi ở đâu?

• Bạn có thể tìm mua nấm linh chi tại các nhà thuốc y học cổ truyền lớn, có danh tiếng và uy tín để đảm bảo chất lượng nấm.
• Nên chọn mua tại các nông trại nuôi trồng nấm linh chi đảm bảo đầy đủ yêu cầu theo quy định, quy trình nuôi trồng rõ ràng, minh bạch, có bao bì sản phẩm xác nhận đầy đủ thông tin.
• Hoặc bạn có thể ghé các cửa hàng bán đặc sản Hàn Quốc, Nhật Bản, các siêu thị lớn, cửa hàng chuyên bán nấm linh chi trên địa bàn để tìm mua những tai nấm linh chi chất lượng tốt nhé.