Bạn đang xem bài viết Tôm he là tôm gì? Cách phân biệt tôm he và tôm sú và cách chế biến tôm he tại KitchenAZbạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.

Tôm he là tôm gì? Cách phân biệt tôm he và tôm sú và cách chế biến tôm he
Tôm he là một trong những loại tôm được rất nhiều người ưa chuộng bởi có hàm lượng dinh dưỡng cao, hương vị thơm ngon. Hôm nay, chuyên mục Mẹo vào bếp của KitchenAZ sẽ giúp bạn hiểu tôm he là tôm gì? Cách phân biệt tôm he và tôm sú nhé!
Tôm he là tôm gì?
Cách phân biệt tôm he và tôm sú
Tiêu chí phân biệt | Tôm he | Tôm sú |
Hình dáng | Kích thước nhỏ, vỏ có màu vàng nhạt, xanh nhạt hoặc hơi ửng hồng. Đường vân có màu nhạt, phân bố đều trên vỏ. Vỏ khá mỏng và mềm. | Kích thước lớn, vỏ có màu xanh, đỏ, xám hoặc nâu tùy vào môi trường sống. Đường vân có màu đen vàng hoặc vàng đất, trải dài từ đầu đến đuôi. Vỏ khá dày và cứng. |
Mùa tôm | Mùa tôm kéo dài từ mùa Xuân đến mùa Hè. | Mùa tôm quanh năm. |
Giá thành | Giá thành trên thị trường khá đắt do nguồn cung hạn chế. | Giá thành trên thị trường rẻ hơn tôm he do nguồn cung đa dạng. |
Mua tôm he ở đâu và giá tôm he bao nhiêu?
- Tôm he tươi sống: Dao động khoảng từ 400.000 – 650.000 đồng/kg (giá cập nhật vào tháng 11/2021).
- Tôm he đông lạnh: Dao động khoảng từ 200.000 – 350.000 đồng/kg (giá cập nhật vào tháng 11/2021).
Cách chế biến tôm he đông lạnh
//vi.wikipedia.org/wiki/H%E1%BB%8D_T%C3%B4m_he
Ngày truy cập: 13/11/2021
Cảm ơn bạn đã xem bài viết Tôm he là tôm gì? Cách phân biệt tôm he và tôm sú và cách chế biến tôm he tại KitchenAZbạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.