Bạn đang xem bài viết Tương ớt Hàn quốc – Gochujang là gì? Tương ớt Hàn Quốc có cay không? tại KitchenAZbạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.
Tương ớt Hàn quốc – Gochujang là gì? Tương ớt Hàn Quốc có cay không?
Các món ăn và gia vị Hàn Quốc cũng dần được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi ở Việt Nam, tương ớt Hàn Quốc – Gochujang là một trong số đó. Hôm nay, hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của KitchenAZ tìm hiểu xem tương ớt Hàn Quốc là gì, có cay hay không và cách phân biệt các loại tương Hàn Quốc nhé!
Tương ớt Hàn Quốc – Gochujang là gì?
- Gochujang gạo nếp: đây là sự kết hợp giữa bột gạo nếp và bột đậu nành lên men ớt đỏ.
- Gochujang kaoliang: kaoliang còn gọi là cao lương, có mùi thơm nhẹ và xuất xứ từ Trung Quốc.
- Ngoài ra còn có gochujang lúa mạch, gochujang lúa mì và gochujang đậu đỏ.
Tương ớt Hàn Quốc có cay không?
Tương ớt Hàn Quốc – Gochujang mua ở đâu?
Phân biệt các loại tương Hàn Quốc
Gochujang – Tương ớt Hàn Quốc
Doenjang – Tương đậu lên men
Ssamjang – Tương trộn
Chunjang – Tương đen
//vi.wikipedia.org/wiki/Koch%27uchang
Ngày truy cập: 22/12/2021
Cảm ơn bạn đã xem bài viết Tương ớt Hàn quốc – Gochujang là gì? Tương ớt Hàn Quốc có cay không? tại KitchenAZbạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.
