Bạn đang xem bài viết 2 cách pha cà phê sữa tươi thơm ngon dễ uống cực dễ làm tại nhà tại KitchenAZbạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.
2 cách pha cà phê sữa tươi thơm ngon dễ uống cực dễ làm tại nhà
Cà phê sữa là một món thức uống quen thuộc của người Việt. Để ngày mới bắt đầu thật tỉnh táo thì không thể nào bỏ qua 1 ly cà phê thơm ngon. Hôm nay, KitchenAZ bật mí với bạn 2 công thức pha cà phê sữa tươi cực đơn giản nhé. Cùng vào bếp ngay thôi!
Cà phê sữa tươi
Cà phê sữa tươi hạnh nhân
1. Cà phê sữa tươi
Nguyên liệu làm Cà phê sữa tươi
Cho 1 người
Bột cà phê 2 muỗng canh
Sữa tươi không đường 150 ml
Sữa đặc 10 ml
Đá viên 1 ít
Hình nguyên liệu
Cách chế biến Cà phê sữa tươi
Pha cà phê
Đầu tiên bạn cho 2 muỗng bột cà phê đen vào phin cafe, sau đó bạn lắc nhẹ và đều tay để bột cà phê dàn phẳng rồi dùng đĩa phin nén chặt vừa tay phần bột cà phê xuống.
Tiếp đến bạn châm nước sôi vào 1/3 phin và chờ khoảng 1 phút cho cà phê nở hết ra, sau đó châm nước sôi vào thêm 2/3 phin và đậy nắp rồi chờ đợi những giọt cà phê từ từ nhỏ xuống.
Bạn nên sử dụng nước thật sôi, khoảng 95 – 100 độ C để có ly cà phê chuẩn hương vị nhất nhé!
Pha cà phê với sữa tươi
Bạn bỏ vài viên đá vào bình lắc pha chế, sau đó rót vào 2/3 ly cà phê vừa pha cùng với 100ml sữa tươi không đường và 10ml sữa đặc rồi lắc mạnh và đều bình trong khoảng 1 – 2 phút. Bạn nhớ giữ chặt không để bình trượt khỏi tay nhé.
Tiếp theo, bạn chuẩn bị 1 ly đá và cho phần cà phê sữa tươi vừa lắc vào, cuối cùng bạn cho thêm 50ml sữa tươi không đường và 1/3 ly cà phê còn lại lên trên và thưởng thức.
Thành phẩm
Ly cà phê sữa tươi có các lớp màu nâu đậm, nhạt đẹp mắt cùng mùi thơm lừng đặc trưng của cà phê, uống vào thấy vị cà phê đậm đà mát lạnh cùng vị béo của sữa tươi chắc chắn sẽ làm bạn tỉnh táo và vui vẻ suốt ngày dài.
2. Cà phê sữa tươi hạnh nhân
Nguyên liệu làm Cà phê sữa tươi hạnh nhân
Cho 1 người
Bột cà phê 14 gr
Sữa tươi không đường 120 ml
Sữa hạnh nhân 120 ml
Bột quế 1 muỗng cà phê
Đá viên 1 ít
Sữa hạnh nhân mua ở đâu?
- Sữa hạnh nhân bạn có thể dễ dàng tìm mua tại các cửa hàng bán sữa, siêu thị hay mua trên các trang thương mại điện tử uy tín.
- Ngoài ra bạn hoàn toàn có thể tự làm sữa hạnh nhân tại nhà theo bài viết hướng dẫn từ KitchenAZ
Cách chế biến Cà phê sữa tươi hạnh nhân
Pha sữa hạnh nhân
Đầu tiên bạn cho vào ly nhỏ 120ml sữa tươi không đường, 120ml sữa hạnh nhân, sau đó bạn cho vào 1 muỗng cà phê bột quế và khuấy đều hỗn hợp.
Lọc cà phê
Bạn cho giấy lọc cà phê vào bình, sau đó cho cho vào bình 14gr bột cà phê rồi đổ 60ml nước sôi. Bạn ủ cà phê trong bình khoảng 8 phút, sau đó cho nước cà phê thu được vào ly nhỏ.
Hoàn thành
Bạn chuẩn bị 1 ly thủy tinh bỏ sẵn đá, tiếp đến cho hỗn hợp sữa hạnh nhân quế vào ly, cuối cùng bạn rưới cà phê đã pha lên trên cùng rồi khuấy đều và thưởng thức.
Thành phẩm
Cà phê sữa hạnh nhân có màu sắc đẹp mắt và hương thơm cà phê thu hút.
Khi uống bạn có thể cảm nhận được vị cà phê đậm đà và vị béo ngọt thanh của sữa, thơm nhẹ mùi hạnh nhân và bột quế, tuy lạ miệng nhưng lại vô cùng hấp dẫn.
//www.youtube.com/watch?v=YOQWJGX7lvw
//www.youtube.com/watch?v=PcN_dns_bbU
Cảm ơn bạn đã xem bài viết 2 cách pha cà phê sữa tươi thơm ngon dễ uống cực dễ làm tại nhà tại KitchenAZbạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.