Bạn đang xem bài viết Cá nhám là cá gì, có phải là cá mập không? Cá nhám bao nhiêu 1kg? tại KitchenAZbạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.
Cá nhám là cá gì, có phải là cá mập không? Cá nhám bao nhiêu 1kg?
Bạn đã từng nghe qua thông tin về loài cá nhám chưa? Nếu chưa, hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của KitchenAZ giải đáp các thắc mắc về loài cá nhám, nơi bán cũng như giá thành hiện tại của loại cá quý, giàu dinh dưỡng này nhé!
1. Cá nhám là cá gì?
2. Cá nhám có phải là cá mập không?
| Đặc điêm nhận dạng | Cá nhám | Cá mập |
| Kích thước | Cá nhám là loại có kích thước nhỏ, chiều dài trung bình không vượt quá 3.3m và không nặng quá 88.4kg. | Ngược lại, cá mập là loài cá có kích thước lớn. Con trưởng thành thông thường dài 4 – 5.2m và có khối lượng 680 –1.100kg |
| Màu sắc | Thân cá nhám có màu nâu đen, bụng màu trắng nhạt, viền các vây màu đen nâu. Một số loài cá nhám còn có sọc hoặc có đốm trên lưng. | Bụng cá mập có màu trắng, lưng thường có màu xám hoặc màu xanh. |
| Kích thước miệng | Miệng cá nhám thường nhỏ, có một đôi râu ở phần hàm trên. Răng dẹt, kích thước nhỏ được phân thành 3 chạc. Chạc giữa lớn nhất hình tam giác cạnh bên có 1 – 2 răng cưa nhỏ. | Miệng cá mập lớp. Răng cửa hình tam giác to dài, chúng có thêm các hàng răng cưa phía sau những răng chính. |
| Đặc điểm đuôi | Cơ thể hình thoi, to ở giữa và nhỏ dần về phía đuôi. Đuôi cá nhám thon dài, phần đuôi nhọn. | Phần đuôi của cá mập cân đối hơn, 2 vây đuôi có kích thước đều nhau. |
3. Nơi mua cá nhám
4. Cá nhám giá bao nhiêu?
- Giá cá nhám nguyên con tại thời điểm hiện tại có giá trung bình từ 290.000 – 870.000 đồng/con tùy cân nặng.
- Với phần cá đã được làm sẵn, cắt khoanh thường bán với giá trung bình khoảng 250.000 đồng/1kg.
5. Cách chọn mua cá nhám tươi ngon
Cảm ơn bạn đã xem bài viết Cá nhám là cá gì, có phải là cá mập không? Cá nhám bao nhiêu 1kg? tại KitchenAZbạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.
