Skip to content
KichenAZ – Chia sẻ đam mê nấu nướng
  • Blog
  • Cẩm Nang
  • Giải Ngốc
  • News
FacebookTwitterPinterest
KichenAZ – Chia sẻ đam mê nấu nướng
  • Trang Chủ » 
  • Cẩm Nang

Hướng dẫn cách làm giò lụa thơm ngon tại nhà đón Tết

Hướng dẫn cách làm giò lụa thơm ngon tại nhà đón Tết
Truy Cập Nhanh

    Bạn đang xem bài viết Hướng dẫn cách làm giò lụa thơm ngon tại nhà đón Tết tại KitchenAZbạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.

    Hướng dẫn cách làm giò lụa thơm ngon tại nhà đón Tết

    Hướng dẫn cách làm giò lụa thơm ngon tại nhà đón Tết

    Giò lụa là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết. Món này khá ngon và tiện lợi vì có thể kết hợp với nhiều món ăn khác như cơm, bánh mì… Việc mua giò ngoài chợ có thể khiến bạn thấy bất an vì hóa chất. Thật sự thì làm giò không khó như bạn nghĩ, cùng vào bếp thử sức xem sao!

    Nguyên liệu làm Giò lụa
    Cho 1kg giò lụa


    Thịt nạc 1 kg(nên chọn nạc mông heo)

    Bột năng 30 gr

    Bột nở 5 gr

    Đường 10 gr

    Nước mắm 40 ml

    Muối 1 ít

    Lá chuối và dây lạc hoặc dây ni lông 1 ít

    Hình nguyên liệu

    Nguyên liệu món ăn giò lụa

    Dụng cụ thực hiện

    Máy xay sinh tố, dao, nồi

    Cách chế biến Giò lụa

    • Sơ chế thịt

      Rửa sạch thịt lợn rồi thái nhỏ. Ướp thịt với gia vị rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 tiếng đồng hồ.

      Dùng máy xay sinh tố có chức năng xay thịt để xay thịt rồi lại cho vào ngăn đá tủ lạnh 2 tiếng nữa.

      Tiếp tục đem thịt ra xay nhưng lần này cho thêm một ít nước. Lúc này bạn sẽ có được hỗn hợp giò sống bắt đầu “dậy” mùi thơm.

      Bước 1 Sơ chế thịt Giò lụa
      Bước 1 Sơ chế thịt Giò lụa
    • Bó giò lụa mang đi hấp

      Lấy lá chuối rửa sạch rồi đặt dây lạt ở dưới lá chuối. Sau đó cho giò lên và rải đều rồi gói lại. Trong quá trình gói, bạn nhớ cuộn tròn giò thành hình ống dài cho đẹp mắt và gập hai đầu lại. Sau đó, dùng dây lạt cột lại như gói bánh tét. Bạn không nên gói chặt vì giò sẽ còn nở ra trong quá trình nấu.

      Cho giò đã gói vào nồi cơm điện và luộc trong vòng 40 – 50 phút hay nồi áp suất luộc trong 15 – 20 phút. Sau đó, bạn vớt giò ra để ráo nước là có thể dùng được.

      Bước 2 Bó giò lụa mang đi hấp Giò lụa
    • Thành phẩm

      Giò lụa nóng hổi, thơm phức. Ăn vào lại cảm thấy được độ giòn dai thật hấp dẫn làm sao! Vậy là có thêm một món ngon nhâm nhi ngày Tết rồi đúng không các bạn?

      Bước 3 Thành phẩm Giò lụa
    CLICK xem ngay nồi áp suất đang giảm giá CỰC SỐC

    Cảm ơn bạn đã xem bài viết Hướng dẫn cách làm giò lụa thơm ngon tại nhà đón Tết tại KitchenAZbạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.

    Chia Sẻ
    facebookShare on FacebooktwitterShare on TwitterpinterestShare on Pinterest
    linkedinShare on LinkedinvkShare on VkredditShare on ReddittumblrShare on TumblrviadeoShare on ViadeobufferShare on BufferpocketShare on PocketwhatsappShare on WhatsappviberShare on ViberemailShare on EmailskypeShare on SkypediggShare on DiggmyspaceShare on MyspacebloggerShare on Blogger YahooMailShare on Yahoo mailtelegramShare on TelegramMessengerShare on Facebook Messenger gmailShare on GmailamazonShare on AmazonSMSShare on SMS
    Post navigation
    Bài Viết Trước

    Cách làm bắp rang bơ bằng nồi đơn giản tại nhà

    Related Posts

    Categories Cẩm Nang 2 cách làm cà tím nướng thơm béo ăn hoài không ngán

    2 cách làm cà tím nướng thơm béo ăn hoài không ngán

    Categories Cẩm Nang Khô cá đù làm món gì ngon? 4 cách chế biến khô cá đù ngon dễ làm

    Khô cá đù làm món gì ngon? 4 cách chế biến khô cá đù ngon dễ làm

    Categories Cẩm Nang 2 cách ướp chân gà nướng muối ớt đơn giản đậm đà siêu ngon chuẩn vị

    2 cách ướp chân gà nướng muối ớt đơn giản đậm đà siêu ngon chuẩn vị

    Bài Viết Mới Nhất

    Categories Cẩm Nang Hướng dẫn cách làm giò lụa thơm ngon tại nhà đón Tết

    Hướng dẫn cách làm giò lụa thơm ngon tại nhà đón Tết

    03/03/2025

    Cách làm bắp rang bơ bằng nồi đơn giản tại nhà

    03/03/2025

    2 cách làm cà tím nướng thơm béo ăn hoài không ngán

    02/03/2025

    Sò lông làm món gì ngon? Tổng hợp 12 món ngon từ sò lông ăn là mê

    02/03/2025

    Khô cá đù làm món gì ngon? 4 cách chế biến khô cá đù ngon dễ làm

    02/03/2025

    Quảng Cáo

    KichenAZ – Chia sẻ đam mê nấu nướng

    KichenAZ là trang web dành cho những ai đam mê nấu nướng, nơi bạn có thể tìm thấy vô vàn công thức đa dạng từ món ăn truyền thống đến hiện đại. Chúng tôi chia sẻ mẹo vặt, bí quyết chế biến và cảm hứng ẩm thực để bạn thỏa sức sáng tạo trong bếp. Hãy cùng khám phá thế giới ẩm thực phong phú và kết nối với những người yêu thích nấu nướng như bạn! Tham gia KichenAZ để nâng cao kỹ năng và biến bữa ăn thành những trải nghiệm đáng nhớ.

    Bài Viết Mới Nhất

    Hướng dẫn cách làm giò lụa thơm ngon tại nhà đón Tết

    Hướng dẫn cách làm giò lụa thơm ngon tại nhà đón Tết

    03/03/2025
    Cách làm bắp rang bơ bằng nồi đơn giản tại nhà

    Cách làm bắp rang bơ bằng nồi đơn giản tại nhà

    03/03/2025
    2 cách làm cà tím nướng thơm béo ăn hoài không ngán

    2 cách làm cà tím nướng thơm béo ăn hoài không ngán

    02/03/2025

    Bài Viết Nổi Bật

    Hướng dẫn cách làm giò lụa thơm ngon tại nhà đón Tết

    Hướng dẫn cách làm giò lụa thơm ngon tại nhà đón Tết

    03/03/2025
    Cách làm bắp rang bơ bằng nồi đơn giản tại nhà

    Cách làm bắp rang bơ bằng nồi đơn giản tại nhà

    03/03/2025
    2 cách làm cà tím nướng thơm béo ăn hoài không ngán

    2 cách làm cà tím nướng thơm béo ăn hoài không ngán

    02/03/2025
    Copyright © 2025 KichenAZ – Chia sẻ đam mê nấu nướng - Liên Hệ Mua GP 0869377629 - @congnongdan
    Truy Cập Nhanh
    • Blog
    • Cẩm Nang
    • Giải Ngốc
    • News