Nên mua nồi chưng yến loại nào? Một số lưu ý khi chưng yến bằng nồi điện tử

Đặc điểm của nồi chưng yến

Tại sao phải chưng yến bằng nồi chuyên dụng

Một số lưu ý khi chưng yến bằng nồi điện tử

• Tráng nồi trong bằng nước sôi trước khi làm: Không chỉ làm sạch tổ yến, bạn cũng cần tiệt trùng nồi chưng trước khi để yến vào, bạn cần trụng nước sôi trước khi cho yến vào chưng.
• Để số lượng tổ yến vừa phải: Để nhiệt độ của nồi ninh đều các sợi yến, bạn không nên cho vào nồi nhiều tổ yến cùng lúc, bạn chỉ nên cho từ 0.5 – 1 tổ yến tùy vào dung tích nồi và nhu cầu sử dụng.
• Canh lượng nước hợp lý: Khi yến chín, các sợi yến sẽ nở ra nhiều nên bạn chỉ cần cho nước khoảng 3/4 nồi, không nên đổ đầy vì khi nở sẽ bị trào nước, dễ gây ảnh hưởng đến thiết bị.
• Để xa tầm tay trẻ em: Vì nồi chưng yến bằng sứ sẽ có khả năng giữ nhiệt cực tốt, nên bạn không nên để trẻ đụng vào nồi khi mới nấu xong vì rất dễ gây ra bỏng cho trẻ.
• Vệ sinh đúng cách: Dù nồi có 2 bộ phận, tuy nhiên bạn chỉ nên rửa lõi bên trong và tuyệt đối không ngâm nước vỏ ngoài vì sẽ khiến vi mạch bên trong ngấm nước, hư nồi thậm chí là bị cháy nổ.

Gợi ý các mẫu nồi chưng yến bán tại KitchenAZ

Nồi nấu chậm Bear 0.8 lít DDZ-A08G2

Nồi nấu chậm Panasonic 5 lít NF-N51AWRA