Bạn đang xem bài viết 2 cách làm Cocktail Pina Colada ngọt ngào tươi mát cho ngày nắng đẹp tại KitchenAZbạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.
2 cách làm Cocktail Pina Colada ngọt ngào tươi mát cho ngày nắng đẹp
Pina Colada cocktail là thức uống khiến người ta thích thú với hương vị chua chua của dứa, thơm béo của nước cốt dừa và vị nồng nàng của rượu rum. Hôm nay, hãy cùng KitchenAZ vào bếp học ngay 2 cách làm Cocktail Pina Colada ngọt ngào tươi mát cho ngày nắng đẹp nhé!
Cocktail Pina Colada đá xay
Cocktail Pina Colada đá viên
1. Cocktail Pina Colada đá xay
Nguyên liệu làm Cocktail Pina Colada đá xay
Cho 1 ly
Rượu rum 45 ml
Nước ép dứa 90 ml
Nước cốt dừa 30 ml
Nước cốt chanh 15 ml
Dứa 1 miếng(nhỏ)
Nước đường 20 ml
Sữa đặc có đường 15 ml
Hình nguyên liệu
-800x450-3.jpg)
Dụng cụ thực hiện
Ly thủy tinh, máy xay sinh tố cầm tay, bình Shaker, dụng cụ đong (Jigger), dụng cụ mở nắp rượu,…
Cách chế biến Cocktail Pina Colada đá xay
Pha cocktail trong bình shaker
Chuẩn bị một cái bình sharker (dụng cụ dùng để pha trộn các nguyên liệu đồ uống trong pha chế). Cho lần lượt vào đó 60ml rượu rum, 90ml nước ép dứa, 30ml nước cốt dừa, 20ml simple syrup, 15ml nước cốt chanh và 8 – 10 viên đá viên.
Mách nhỏ: Nước đường (simple syrup) được pha theo tỉ lệ 2 đường 1 nước lọc.
Xay cocktail và trang trí
Dùng máy xay xay nhuyễn hỗn hợp trong vòng 6 – 10 giây, khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì cho ra ly, trang trí thêm bằng 1 miếng dứa ở miệng ly. Vậy là món cocktail đã sẵn sàng và chờ bạn thưởng thức!
Thành phẩm
Cocktail Pina Colada đá xay với vị dứa thơm mát, chua dịu hòa cùng hương cốt dừa béo thơm, ngậy ngậy, mát lạnh khiến bất cứ ai khi thưởng thức cũng phải nghiền. Cách pha chế tựa như sinh tố nhưng lại mang hương vị say đắm từ rượu rum.
2. Cocktail Pina Colada đá viên
Nguyên liệu làm Cocktail Pina Colada đá viên
Cho 1 ly
Rượu rum 40 ml
Rượu Malibu 40 ml
Nước ép dứa 90 ml
Nước cốt dừa 30 ml
Siro dâu 1 muỗng canh
Sữa tươi không đường 30 ml
Đường 1 ít
Dứa 1 miếng(nhỏ)
Rượu Malibu là gì ?
- Rượu Malibu là loại rượu mùi có hương vị sữa, có nồng độ cồn khoảng 21%. Ngoài ra trên thị trường còn có các biến thể khác của Malibu với các mùi hương trái cây.
- Bạn có thể tìm mua loại rượu này tại các cửa hàng nguyên liệu pha chế, các trang thương mại điện tử uy tín. Khi mua bạn cần chú ý kiểm tra kỹ hạn sử dụng, nắp và vỏ chai còn nguyên vẹn để đảm bảo chất lượng.
-800x450-1.jpg)
Cách chế biến Cocktail Pina Colada đá viên
Pha cocktail trong bình shaker
Chuẩn bị một cái bình sharker (dụng cụ dùng để pha trộn các nguyên liệu đồ uống trong pha chế). Tiếp đến, cho lần lượt vào đó 90ml nước ép dứa, 30ml nước cốt dừa, 30ml sữa tươi không đường, 40ml rượu rum, 40ml rượu Malibu cùng 15 – 20 viên đá viên.
Đậy nắp và lắc đều hỗn hợp một cách nhanh tay trong 8 – 10 giây.
Hoàn thành
Cho siro dâu và đường ra 2 cái dĩa riêng, sau đó, lần lượt nhúng mép ly qua dĩa siro dâu và đường.
Tiếp đến, đổ phần cocktail ra ly (nhớ gạn bỏ phần đá nhé), trang trí thêm bằng 1 miếng dứa và chuẩn bị thưởng thức thôi nào!
Thành phẩm
Ly cocktail Pina Colada đá viên vị cồn nhẹ, kết hợp giữa vị hơi chua chua của dứa, béo ngậy của nước cốt dừa và pha lẫn với mùi thơm của rượu rum. Đây sẽ là thức uống lý tưởng, ngọt ngào tươi mát cho ngày nắng đẹp.
Cocktail Pina Colada là gì?
Thông tin nguyên liệu
- Rượu Rum là một đồ uống có cồn, được làm từ mía. Nước ép từ cây mía sau khi được nấu sôi, sẽ trở thành một dung dịch sền sệt (syrup) gồm 95% đường mật và 5% bọt mía nổi lên phía trên. Sau đó, rượu rum được ủ trong thùng gỗ sồi một thời gian nhất định rồi mới đóng chai và bán ra thị trường.
- Bạn có thể tìm mua rượu rum ở các cửa hàng chuyên nguyên liệu pha chế hay các trang thương mại điện tử uy tín,… Khi mua cần chú ý kiểm tra kỹ hạn sử dụng, nắp và vỏ chai còn nguyên vẹn để đảm bảo chất lượng.
- Bạn dễ dàng tìm mua nước cốt dừa tươi tại các chợ hoặc nước cốt dừa đóng lon tại các siêu thị, các trang thương mại điện tử,… Khi mua cần chú ý xem kỹ hạn sử dụng, vỏ lon còn nguyên vẹn hay không để đảm bảo chất lượng.
- Bạn dễ dàng tìm mua nước ép dứa tại các siêu thị, các trang thương mại điện tử,… Khi mua cần chú ý kiểm tra hạn sử dụng, bao vì còn nguyên vẹn để đảm bảo chất lượng.
- Ngoài ra bạn cũng có thể tự làm nước cốt dừa và nước ép dứa tại nhà theo công thức đơn giản do KitchenAZ chia sẻ.
Cảm ơn bạn đã xem bài viết 2 cách làm Cocktail Pina Colada ngọt ngào tươi mát cho ngày nắng đẹp tại KitchenAZbạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.
-1200x676-3.jpg?w=300&resize=300,300&ssl=1 "Tổng hợp 15 cách làm cá diêu hồng hấp ai cũng mê đơn giản thơm ngon tại nhà")
