Những ưu điểm của bếp từ.
Bếp từ là bước đột phá mới nhất trong công nghệ nấu ăn với những ưu điểm vượt trội. Nấu ăn bằng bếp từ là sự kết hợp hoàn hảo giữa độ chính xác, sức mạnh và sự an toàn. Một bếp từ sử dụng trường điện từ để làm nóng dụng cụ nấu ăn trực tiếp thay vì đốt nóng bếp và không khí xung quanh bếp.
Nấu ăn bằng bếp từ không những tiết kiệm năng lượng mà còn giữ cho nhà bếp của bạn luôn mát hơn so với nấu bằng bếp gas hoặc bếp điện. Chúng cũng an toàn hơn so với các hình thức nấu ăn thông thường khác và giúp bạn kiểm soát việc nấu nướng tốt hơn.
Hãy cùng Kitchenaz điểm qua một số ưu điểm khi sử dụng bếp từ để nấu ăn nhé.
Nhiệt độ chính xác và điều khiển dễ dàng
Một lý do khiến mọi người có xu hướng yêu thích nấu ăn bằng cảm ứng là khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác. Bếp ga hoặc bếp điện cần khá nhiều thời gian để đạt được mức gia nhiệt như mong đợi. Ngược lại, bếp từ cung cấp khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác cho phép bạn chuyển từ nhiệt độ cao xuống nhiệt độ thấp (hoặc ngược lại) ngay lập tức, do đó bạn sẽ không bao giờ bị sai sót khi nấu một món ăn.
Bếp từ có khả năng điều chỉnh nhiệt độ chính xác.
Mát và an toàn.
Do nguyên lý hoạt động độc đáo của bếp từ, chỉ có dụng cụ nấu bị nóng lên, bề mặt nấu có thể nóng nhưng là do nhiệt độ được truyền sang từ dụng cụ nấu của bạn chúng sẽ nguội đi nhanh chóng trong thời gian ngắn. Bếp từ không có ngọn lửa trần như bếp ga cũng không nóng đỏ như bếp điện, nó không làm cháy mỡ hay những vật dễ cháy khi chạm vào. Vì vậy, bếp từ có thể giảm thiểu nguy cơ hỏa hoạn hoặc bỏng do vô ý chạm vào.
Bề mặt bếp từ không sinh nhiệt.
Nấu ăn nhanh hơn.
Bếp từ có thể đun sôi 1 lít nước chỉ trong 3 phút. Nếu bạn nấu ăn bằng bếp từ, nhiệt không được truyền qua bề mặt nấu hoặc ngọn lửa trần mà được tạo ra trực tiếp trong dụng cụ nấu của bạn nó hầu như chuyển đổi tất cả năng lượng để nấu ăn do đó, bạn có thể cắt giảm tới 50% thời gian nấu nướng của mình một cách dễ dàng.
Nấu nhanh hơn.(bếp từ - bếp điện - bếp ga)
Dễ dàng làm sạch.
Về cơ bản thì bếp từ có mặt bếp bằng phẳng và nhẵn nhụi giống như bếp điện hiện nay. Nhưng bếp từ không làm nóng bề mặt bếp nên cũng sẽ không có tình trạng mỡ hay thức ăn bị cháy trên bề mặt do trào hoặc bắn ra. Bạn sẽ dễ dàng vệ sinh hơn rất nhiều thậm chí việc lau chùi còn có thể thực hiện ngay cả khi đang nấu nướng.
Làm sạch dễ dàng.
Hiện đại và hợp xu hướng.
Nếu bạn có một căn hộ hay ngôi nhà mới, chắc hẳn bạn sẽ nghĩ đến việc trang bị cho căn bếp của mình một chiếc bếp từ để nấu nướng. Không như bếp điện hay bếp ga phải trải qua nhiều giai đoạn cải tiến mới có được hình dạng như ngày nay, bếp từ là công nghệ nấu ăn mới nhất nên nó đáp ứng đầy đủ những yếu tố của một nhà bếp hiện đại. Một chiếc bếp từ sáng bóng với thủy tinh chịu nhiệt, gốm cùng những công nghệ cảm ứng và điều khiển hiện đại sẽ mang phù hợp và làm tăng giá trị cho căn bếp mới của bạn.
Thiết kế hiện đại.
Xem thêm