Bít tết với bí ngòi trên chảo gang.

Bít tết với bí ngòi trên chảo gang.

Món bít tết bí ngòi này chỉ cần làm bằng một chiếc chảo, bạn không chỉ có được một bữa tối ngon miệng cho chế độ ăn Keto mà còn là bữa tối dễ dàng dọn dẹp vào cuối tuần nữa nhé.

Công thức này cho 2 phần ăn.

Nguyên liệu:

- 450 gr thịt thăn bò.

- 1 thìa dầu ô liu.

- 4 muỗng canh bơ không muối.

- 2 thìa cà phê tỏi tươi, bằm nhuyễn.

- 350 gr bí ngòi.

- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

- Mùi tây tươi để trang trí.

Cách làm:

1. Đo lường và chuẩn bị tất cả các thành phần. 

Chuẩn bị nguyên liệu nấu.

2. Để thịt bò ở nhiệt độ phòng. Cắt thành từng miếng vừa ăn.

Cắt thịt bò thành miếng vừa ăn.

3. Ở nhiệt độ trung bình đến cao, phi tỏi với dầu ô lưu và bơ cho có mùi thơm sau đó cho thịt bò đã cắt vào đảo lật cho xém đều các mặt và điều chỉnh độ chín theo ý muốn.

Chiên thịt bò trong chảo gang.

4. Thêm bí ngòi vào chảo và đảo đều thêm vài phút.

Cho bí ngòi vào.

5. Nêm muối và tiêu rồi đảo đều.

Nêm gia vị cho vừa miệng và nhấc ra khỏi bếp.

Rắc mùi tây trên và thưởng thức.

Bit tết bí ngòi trên chảo gang.

Giá trị dinh dưỡng của món ăn.

Dinh dưỡng.

Món bít tết với bí ngòi trên chảo gang này quá dễ để làm đúng không các bạn. Hãy thử nó cho cuối tuần này nhé!

Nguồn: Keto Diet Recipet app