Tại sao đồ nhựa không khô trong máy rửa bát?

Đồ nhựa vẫn ướt trong máy rửa bát.

Trước hết, bạn hãy yên tâm rằng bạn không hề đơn độc khi đồ nhựa của bạn không khô hoàn toàn sau khi lấy ra từ máy rửa bát. Phần lớn đều gặp tình trạng này và nó là kết quả của sự khác biệt về vật liệu chứ tạo nên dụng cụ nhà bếp của bạn không phải do chiếc máy rửa bát của bạn.

Tại sao đồ nhựa không khô như đồ sành sứ?

Bạn đều biết bên trong máy rửa bát rất nóng, nhiệt độ giúp làm sạch và sấy khô những thứ bạn cho vào. Thế nhưng hiệu quả sấy khô của máy rửa bát lại bị ảnh hưởng bởi vật liệu tạo nên dụng cụ nấu ăn, bát đĩa và những thứ mà bạn cho vào máy.

Có hai nguyên nhân chính dưới đây.

Do độ dẫn nhiệt.

Chắc chắn không ai phân loại bát đĩa và dụng cụ nhà bếp của mình theo vật liệu cấu tạo để cho vào máy rửa bát cả, bạn sẽ cho vào máy gần như tất cả những thứ cần rửa sau một bữa ăn. Nhưng những thứ đó lại được làm bằng cả vật liệu khác nhau, sành sứ, kim loại, thủy tinh … và nhựa, chúng có hệ số dẫn nhiệt khác nhau và để hình dụng hãy xem bảng so sánh bên dưới.

Bảng so sánh khả năng dẫn nhiệt của nhựa, thủy tinh, sứ và thép không gỉ.

Độ dẫn nhiệt cao hay thấp sẽ quyết định việc lượng nhiệt được hấp thụ vào bát đĩa của bạn, lượng nhiệt này tỷ lệ thuận với độ dẫn nhiệt của vật liệu. Độ dẫn nhiệt càng cao thì lượng nhiệt trữ trong bát đĩa của bạn càng cao, đồng nghĩa với việc nước sẽ được bay hơi đi nhiều hơn.

Do khối lượng nhiệt.

Khối lượng nhiệt là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến việc bát đĩa của bạn khô nhanh hay chậm. Nhựa có tỷ trọng thấp và chúng thường được làm mỏng để nhẹ hơn, đây là lợi thế của đồ dùng bằng nhựa khi sử dụng nhưng lại là yếu điểm khi làm khô.

Sành sứ, thủy tinh và kim loại là vật liệu đậm đặc hơn và có tỷ trọng cao hơn nên ngoài việc giữ được lượng nhiệt lớn hơn chúng còn giữ được lâu hơn nhựa. Với cùng một môi trường và thời gian như nhau trong máy rửa bát, thứ gì giữ nóng hơn sẽ làm nước bay hơi nhanh và nhiều hơn.

Adam Hofmann - giám đốc Kỹ thuật của hệ thống “Dishwasher Advanced Systems” tại GE Appliances đã cho biết rằng:

“Đồ nhựa khó làm khô hơn vì chúng có khối lượng nhiệt thấp hơn đồ gốm hoặc kim loại trong khay đựng bát đĩa, khiến chúng nguội nhanh hơn so với các đồ khác trong giai đoạn khô của chu trình. Khi bề mặt của bát đĩa nguội đi, hơi ẩm trên bề mặt sẽ ít có khả năng bay hơi vào không khí và được hệ thống làm khô của máy rửa bát loại bỏ.”

Vì bát đĩa bằng thủy tinh, kim loại và gốm của bạn hấp thụ và giữ nhiệt nhiều hơn trong chu trình rửa bát, chúng có thể dễ dàng bay hơi các giọt nước còn sót lại. Nhựa không nóng bằng, vì vậy các giọt nước sẽ ở lại và không bao giờ khô hoàn toàn.

Ông cũng nói thêm điều này xảy ra vì:

“Khối lượng bát đĩa tiêu chuẩn được sử dụng trong việc phát triển hầu hết các máy rửa bát không bao gồm các đồ nhựa mà người tiêu dùng thực sự sử dụng”.

Có cách nào làm khô đồ nhựa hiệu quả hơn không?

Đồ nhựa là một trong những thứ không nên cho vào máy rửa bát, thế nhưng việc cho đồ nhựa vào máy rửa bát là một thực tế mà người dùng máy rửa bát vẫn làm. Các hãng sản xuất biết rõ sự thất vọng của khách hàng với việc này và họ đã phát triển các công nghệ sấy khô hiệu quả hơn cho máy rửa bát.

GE có công nghệ “Dry Boost và Twin Turbo Dry Boost”.

Công nghệ này bao gồm bộ phận làm nóng công suất kép và các thuật toán thông minh giúp điều chỉnh mức độ nhiệt và thời gian sấy ở thời điểm tốt nhất để để đạt hiệu quả sấy khô và tính đồng đều. Tùy thuộc vào kiểu máy, máy rửa bát có thể được thoát khí ra ngoài thông qua luồng không khí đối lưu tự nhiên hoặc kết hợp quạt để tăng cường quá trình làm khô. Công nghệ Dry Boost giúp sấy khô tất cả các vật dụng nhà bếp, kể cả đồ nhựa hiệu quả và độ tin cậy tối đa.

Bosch và Siemens với công nghệ sấy Zeolite.

Zeolite ​​là một phương pháp làm khô tích cực sử dụng tính chất đặc biệt của các hạt khoáng chất có tên là Zeolite được chứa ở một ngăn riêng trong máy rửa bát. Trong chu trình sấy khô, quạt sẽ luân chuyển không khí ẩm qua ngăn chứa này, các hạt Zeolite sẽ hấp thụ các phân tử nước và giải phóng ra nhiệt. Không khí khô và nóng sẽ được đưa trở lại trong máy để làm cho nước bám trên bát đĩa của bạn tiếp tục bay hơi nhiều hơn. Các hạt Zeolite tự “tái sinh” sau mỗi chu trình rửa và bạn không bao giờ phải thay thế chúng. Công nghệ sấy này rất tiết kiệm năng lượng và nó chỉ có ở máy rửa bát A +++ của Bosch và Siemens.

Các hạt khoáng chất có tên là Zeolite giúp máy rửa bát sấy khô hiệu quả hơn.

Nếu bạn chưa muốn mua một chiếc máy rửa bát mới với công nghệ sấy hiệu quả hơn (vốn dĩ sẽ đắt tiền hơn) thì hãy làm cho cuộc sống của mình vui vẻ hơn bằng cách tạm thời chấp nhận việc đồ dùng bằng nhựa của bạn không được làm khô hoàn toàn.

Bạn cũng có thể khắc phục bằng cách sử dụng các chất tẩy rửa hợp lý hơn, để đồ nhựa của bạn ở giá trên, cho máy rửa bát của bạn chạy với chu trình đầy đủ và xếp đồ vào máy đúng cách. Tuy có thể sẽ không hoàn toàn giải quyết được vấn đề đồ nhựa của bạn khô hoàn toàn nhưng sẽ hữu ích hơn khá nhiều.